Чтобы проверить, испортился ли сульфит натрия и насколько, можно использовать раствор BaCl2 и разбавленную соляную кислоту. В зависимости от порядка добавления реагентов существует три метода:
1. Сначала добавьте избыток раствора BaCl2, затем добавьте избыток разбавленной соляной кислоты;
2. Добавить раствор BaCl2, подкисленный соляной кислотой;
3. Сначала добавьте избыток соляной кислоты, затем раствор BaCl2.
Разные методы приводят к разным явлениям, требующим суждений, основанных на конкретных обстоятельствах. Например, в первом методе, если после добавления избытка раствора BaCl2 образуется белый осадок, а затем добавляется избыток разбавленной соляной кислоты, осадок может полностью раствориться и образовать пузырьки, что указывает на то, что сульфит натрия не испортился; если осадок частично растворяется и образуются пузырьки, образец частично испорчен; если осадок вообще не растворяется и не образуются пузырьки, образец полностью испорчен.
Следует отметить, что азотную кислоту нельзя использовать для замены соляной кислоты, а Ba(NO3)2 нельзя использовать для замены BaCl2, поскольку Na2SO3 или BaSO3 окисляются HNO3, что повлияет на результат оценки.